19.4.2011

Kokki Kolmosen taiteilua

Alkoi tehdä mieli kinkkusarvia,joten tuumasta toimeen:) kokeilin uutta reseptiä:

Määrä Aines
25 ghiivaa
3 dlmaitoa
1,5 tlsuolaa
2 tlsokeria
9 dlhiivaleipäjauhoja
1,5 dljuoksevaa rasvaa
täyte:
2,5 dljuustoraastetta tai
8 kplaamiaisjuustoviipaleita
100 gkinkkusuikaleita
voiteluun:
1kananmuna
Sarvien sisään laitoin pelkästään savusuikaleita,mutta varmasti tuo kinkku-juustotäytekkin olis aivan ihanaa!  Aineet sekoitetaan (hiiva kädenlämpöiseen maitoon) 20 minuutin kohotus,sarviksi leipominen ja uuniin 225 asteeseen noin 10 minuutiksi.

Tässä sarvet uuniin menossa...
 Ja tässä uunista tulossa...
 Hyvältä näyttää:) seuraava projekti olis Bostonkakun leipominen mutta se tapahtuu sitten kun on taas inspiraatiota asiaan.
































Ei kommentteja:

Lähetä kommentti